Pane alla banana e noci PROVACI, NON
TE NE PENTIRAI!
1/2 tazza di burro
1 tazza di zucchero
2 uova, sbattute
4 banane mature schiacciate
1 1/2 tazza di farina
per tutti gli usi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale 1
/2 cucchiaino di vaniglia
1/2 tazza di noci (noci o noci pecan)
Crema di burro e zucchero. Aggiungere le uova e le banane. Setacciare insieme gli ingredienti secchi e aggiungerli al composto cremoso. Aggiungere la vaniglia e le noci. Versare in una teglia imburrata e infarinata.
Infornare a 350 per circa 1 ora
o da 35 a 45 minuti per 4 mini pagnotte
Buon appetito. Aggiungo gocce di cioccolato e marachino.
