La frittata di mele è un dolce semplice e delizioso, ideale come merenda o dessert dell’ultimo minuto. Si prepara facilmente in padella e richiede pochi ingredienti.
Ingredienti:
- Mele Pink Lady: 2
- Uova: 4
- Latte: 250 g
- Farina 00: 130 g
- Zucchero: 120 g
- Burro: 1 cubetto
- Scorza di limone grattugiata: 1
- Succo di limone: 1/2
- Cannella: q.b.
Preparazione:
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