Ingredienti:
- 200 g di mandorle (o nocciole)
- 200 g di zucchero
- 100 g di miele
- 200 g di cioccolato fondente
Procedimento:
- Tostare le mandorle:
- In una padella, tosta le mandorle a fuoco medio per circa 5-10 minuti, finché non sono dorate. Fai attenzione a non bruciarle. Lascia raffreddare.
- Preparare lo sciroppo:
- In un pentolino, unisci lo zucchero e il miele. Cuoci a fuoco medio, mescolando fino a ottenere uno sciroppo denso (circa 5-7 minuti).
- Unire le mandorle:
- Togli il pentolino dal fuoco e aggiungi le mandorle tostate, mescolando bene per farle incorporare nello sciroppo.
- Sciogliere il cioccolato: