Ingredienti:
– Per l’impasto:
2 uova
300 g di farina
250 g fragole (+ 4-5 per la decorazione)
150 g di zucchero
80 ml di olio di semi
80 ml di latte
Scorza di limone
16 g di lievito
1 pizzico di sale
– Per la crema pasticcera:
1 uovo
250 ml di latte
80 g di zucchero
25 g di farina
Vanillina