Tempo necessario per la ricetta della casseruola Jägerschnitzel
Tempo di lavoro circa 20 minuti
Tempo di cottura/cottura ca
Tempo totale circa 1 ora
Ingredienti:
2 cotolette, maiale, tacchino o vitello
1 cipolla(e)
400 g di funghi
400 ml di brodo di manzo, solubile
200 ml di panna o crème fraiche
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di farina
2 fette di formaggio (Gouda)
n.d. sale
n.d. pepe
pepe di cayenna
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