Ingredienti :
FARINA TIPO 0 125 grammi
PARMIGIANO GRATTUGIATO 100 grammi
BURRO FREDDO 80 grammi
SALE 1 pizzico
ROSMARINO 1 rametto
PÉPÉ qb
UOVO (FACOLTATIVO) 1
Come preparare i biscotti al parmigiano:
Passo 1
Tagliate il burro freddo a cubetti e raccoglieteli in una ciotola
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