Biscotti ripieni di noci e marmellata:

Ingredienti

Per l’impasto

  • Farina 00: 420 g
  • Burro a temperatura ambiente: 200 g
  • Zucchero a velo: 80 g
  • Lievito in polvere per dolci: 8 g
  • Yogurt: 1 cucchiaio
  • Scorza di limone: 1 cucchiaio

Per il ripieno

  • Noci: 25 noci
  • Cannella: 1 cucchiaino
  • Acqua: q.b.
  • Marmellata di albicocche: q.b.
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