Ciambella alle mele:

Ingredienti:

  • Farina 00: 250 gr
  • Uova: 3
  • Zucchero: 160 gr
  • Olio di semi di arachide: 130 ml
  • Limone: 1 (scorza grattugiata)
  • Lievito per dolci: 1 bustina (16 gr)
  • Sale: un pizzico
  • Mele Golden: 2 (per l’impasto) + 1 (per la guarnizione)
  • Cannella in polvere: 1 cucchiaino

Per la guarnizione:

  • Zucchero a velo: q.b.

Per lo stampo:

  • Burro: q.b.
  • Farina 00: q.b.

Preparazione

 

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