Pancake alle Mele 
Ingredienti:
– Mela: 1 mela grande
– Impasto:
– 1 uovo
– 2 cucchiai di zucchero
– Un pizzico di sale
– 150 grammi di yogurt (circa 2/3 di tazza)
– 140 grammi di farina (circa 2/3 di tazza + 1/4 di tazza)
– 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione:
