Variazioni e suggerimenti
– Sentiti libero di mescolare il ripieno inserendo degli spinaci cotti, dei funghi o anche della salsiccia italiana rosolata tra gli strati per un tocco in più.
– Se hai poco tempo e vuoi che questo piatto sia pronto più velocemente, puoi cuocerlo a fuoco alto per circa 2-3 ore. Tienilo d’occhio, però, perché non vogliamo che i bordi si trasformino in una sorpresa croccante.
– Gli avanzi si conservano benissimo, quindi è un ottimo pasto anticipato. Riscalda le singole porzioni nel microonde o nel forno quando sei pronto per il secondo round.
– Scatenatevi con i formaggi! A volte cambio la mozzarella con una combinazione di fontina e provolone affumicato, e lascia che te lo dica: è divino.
Ed ecco qua, amici miei: lasagne ai ravioli a cottura lenta che portano tutto il sapore senza complicazioni. Credimi, il tuo sé futuro ti ringrazierà per questo. Buona cucina!
