Arrosto del ladro con 2 kg di maiale, che friggo due volte a settimana
Preparazione
Per prima cosa tritate la cipolla e fate una marinata con senape e ketchup, quindi condite con sale e pepe.
2. Quindi, affettare la carne, ma non tagliarla completamente, e spalmare la marinata tra le fette.
3. Quindi, disporre con cura la carne in una teglia, coprirla e metterla in forno a 200°C per 50 minuti/1 ora.
4. Ora versate la panna montata e la panna acida e cuocete scoperto per altri 15 minuti. Pronto! Buon appetito!
