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La marmellata di limoni è un’esplosione di gusto e freschezza che porta il calore dell’estate in un barattolo. Preparare la marmellata di limoni fatta in casa è un’esperienza gratificante e permette di godere di un prodotto genuino, privo di conservanti e additivi. In questo articolo, vi guideremo passo dopo passo nella preparazione di una gustosa … Leggi tutto
La pasta con i totani è un piatto fresco e saporito, perfetto per l’estate. Facile e veloce da preparare, offre un’esplosione di sapori mediterranei che conquisterà tutti. Segui la ricetta passo passo per un risultato impeccabile! Ingredienti Spaghetti: 320 g Totani già puliti: 500 g Pomodorini: 300 g Aglio: 2 spicchi Basilico: q.b. Olio extravergine … Leggi tutto
Ingredienti: Per il ripieno: 1 libbra di carne di manzo (macinata o sminuzzata) 1 libbra di patate Yukon Gold, tagliate a pezzetti piccoli 2 carote medie, sbucciate e tagliate a pezzetti piccoli 1 piccola cipolla, tritata 2 cucchiai di salsa Worcestershire 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1/2 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino di timo … Leggi tutto
Le castagne sono un frutto simbolo dell’autunno e possono essere apprezzate in tanti modi diversi. Per noi, le classiche caldarroste sono senza dubbio il modo migliore. Ma se c’è una cosa davvero noiosa delle castagne è che sono molto difficili da sbucciare, soprattutto dopo essere state cotte in forno e quindi sono caldissime. Conoscere i … Leggi tutto
Chi ha detto che per godersi dei biscotti deliziosi bisogna compromettere la linea? I biscotti allo yogurt senza burro rappresentano la soluzione ideale per chi cerca un dolce leggero, gustoso e con poche calorie. Perfetti per la colazione, uno spuntino o un tè pomeridiano, questi biscotti combinano leggerezza e sapore senza sensi di colpa. Scopriamo … Leggi tutto
La maionese è una salsa fondamentale in cucina. È molto versatile ed è essenziale in tantissime ricette. In questo articolo ti spieghiamo come preparare una gustosa maionese di avocado, perfetta per sostituire la classica maionese perché più sana e, a nostro avviso, anche più buona. Usando l’avocado, riusciamo a ridurre notevolmente le calorie. Nonostante questo … Leggi tutto
Ingredienti: 250 gr farina 3 gr lievito secco 12 gr zucchero 1 uovo 42 gr burro 125 ml latte tiepido 1/2 cucchiaino sale 12 würstel 1 uovo sbattuto e prezzemolo per guarnire Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Prova la ricca e saporita gioia delle melanzane al forno con formaggio. Perfetta come contorno o pasto principale, questa ricetta presenta tenere fette di melanzane cotte alla perfezione e ricoperte di mozzarella e parmigiano. Facoltativamente, aggiungi la salsa marinara per un tocco piccante. Ingredienti: 2 melanzane grandi, affettate 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e … Leggi tutto
Ingredienti Per il tronchetto Pavesini classici: 75 g Pavesini al cacao: 75 g Latte: 140 ml Panna fresca da montare: 400 ml Latte condensato: 200 ml Estratto di vaniglia: q.b. Per la decorazione Panna fresca da montare: 100 ml Zucchero a velo: 10 g vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 500 g zucchini 2 uova 1 cipollasalepepe 300 ml di latte 250 g di farina 150 grammi di formaggio Aneto Prosciutto essiccato vedere il seguito alla pagina successiva
