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Hai difficoltà a trovare un contorno che i tuoi bambini divorino? Non cercare oltre, questi bastoncini di patate croccanti e formaggiosi sono ciò che fa per te! Questa ricetta sfrutta l’umile patata, trasformandola in un finger food divertente e saporito che è garantito che sarà un successo a tavola. Fatti con solo una manciata di … Leggi tutto

INGREDIENTI 4 filetti di salmone Cipolla Carota Pomodorini Sale Pepe Olio extravergine di oliva Aglio Timo Rosmarino vedere il seguito alla pagina successiva

La parmigiana è uno dei piatti tipici italiani più famosi nel mondo, e non è un caso: si tratta di una pietanza gustosissima ma, ahimè, molto calorica. Per chi non ha voglia di rinunciare ad un piatto sfizioso, pur preoccupandosi della propria linea, suggeriamo la seguente ricetta della parmigiana bianca di zucchine e patate. La frittura … Leggi tutto

Ingredienti: 7 gr di lievito secco 1 cucchiaio di zucchero 250 ml latte caldo 2 uova 1 cucchiaino di sale 375 gr farina 56 gr burro 2 mele Olio per frigger Zucchero Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

ingredienti GRANDI UOVA 8 SALSICCIA DI MAIALE 900 g MOSTARDA 10 g (1 cucchiaio) SALE PEPE SALSA WORCESTERSHIRE (FACOLTATIVA) 10 g (2 cucchiaini) ZUCCHERO DI CANNA (FACOLTATIVO) 15 g (1 cucchiaio) NOCE MOSCATA 1/4 cucchiaino PEPE DI GIAMAICA un pizzico PREZZEMOLO TRITATO OLIO VEGETALE, PER FRITTURA PER RIVESTIMENTO FARINA PANKO O PANGRATTATO UOVA 2 ACQUA … Leggi tutto

Questo dolce è assolutamente da provare, cremoso e buonissimo! INGREDIENTI Per la pasta frolla: 200 ml (⅔ tazza + 1 cucchiaio) di latte; 80 g (⅓ tazza) di burro; ½ cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di zucchero; 4 uova; 140 g (1 tazza) di farina per tutti gli usi. Per la crema: 500 ml (2 … Leggi tutto

Ingredienti: 3 cipolle medie, tritate (circa 1 1/2 tazze): le cipolle costituiscono la base saporita di questo piatto, aggiungendo una dolcezza naturale e profondità mentre caramellano. 2 cucchiai di burro: il burro non solo aggiunge ricchezza alla salsa, ma aiuta anche a far rosolare le cipolle e l’aglio fino a ottenere una doratura perfetta. 3 … Leggi tutto

Ingredienti necessari: 400 ml di latte Scorza di 1 limone 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 2 tuorli d’uovo 40 g di zucchero 15 g di amido di mais Succo di 1 limone 100 g di latte condensato zuccherato Cannella, cacao o cioccolato per la decorazione Preparazione magica: continua nella pagina successiva vedere il seguito alla … Leggi tutto

Ingredienti: 200 g di mandorle (o nocciole) 200 g di zucchero 100 g di miele 200 g di cioccolato fondente Procedimento: Tostare le mandorle: In una padella, tosta le mandorle a fuoco medio per circa 5-10 minuti, finché non sono dorate. Fai attenzione a non bruciarle. Lascia raffreddare. Preparare lo sciroppo: In un pentolino, unisci … Leggi tutto

Ingredienti 1 kg di guancia di manzo 2 cipolle 2 carote 1 gambo di sedano 2 spicchi d’aglio 1 bottiglia di vino rosso (preferibilmente un vino corposo) 500 ml di brodo di carne 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino Olio d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione   vedere il seguito alla pagina … Leggi tutto