Spezzatino di agnello con fagioli

Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora e 25 minuti Porzioni: 6 persone ingredienti 300 g di fagioli bianchi secchi 1200 g di spalla o colletto di agnello disossato 1 cipolla Sale qb olio 2 spicchi d’aglio Prezzemolo qb Pepe 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 mazzetto di garni qb acqua Preparazione vedere il seguito … Leggi tutto

Millefoglie di patate: la ricetta semplice e golosa per una cena sfiziosa

Millefoglie di patate La millefoglie di patate è una pietanza gustosa e filante a base di patate tagliate sottilmente, che si alternano in teglia con formaggio morbido a cubetti. Ideale da servire come secondo piatto, puoi anche aggiungere del prosciutto cotto per ottenere un piatto unico davvero squisito. Una volta pronta, è deliziosa sia calda … Leggi tutto

Pasta gamberi e zucchine

Pasta Gamberi e Zucchine La pasta gamberi e zucchine è un primo piatto semplice e delizioso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena a base di pesce. Questo piatto unisce sapori di terra e di mare in un condimento veloce e gustoso. Ingredienti Linguine: 200 g Gamberi freschi: 12 Zucchina: 1 Aglio: 1 … Leggi tutto

Spaghetti alla poveraccia: la ricetta del primo piatto veloce e gustoso

Spaghetti alla Poveraccia Gli spaghetti alla poveraccia sono un primo piatto saporito e molto gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o per una serata tra amici organizzata all’ultimo momento. Questo piatto è pronto in pochi minuti ed è parte della tradizione contadina, realizzato con ingredienti semplici e genuini: pomodorini, aglio, olio extravergine di oliva, … Leggi tutto