Una ricetta veloce per i pomodori

Ingredienti : Pomodori 900 gr. 1 carota grande. 0,5-1 cucchiaino di sale. 0,5-1 peperoncino. 3 spicchi d’aglio. Profumo di prezzemolo e aneto. 1 cucchiaio di olio d’oliva. 2 cucchiai di salsa di soia. 1 cucchiaio di aceto di mele. 1 cucchiaino di coriandolo. 1 cucchiaino di miele. 1 cucchiaino di semi di sesamo. Aggiungere prezzemolo … Leggi tutto

Pasta al forno alla pizzaiola

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g rigatoni 700 g passata di pomodoro 300 g mozzarella a cubetti olio extravergine di oliva q.b. 1 cucchiaino aglio in polvere Aglio macinato Cannamela ½ cucchiaino peperoncino in polvere Peperoncino di Calabria Bio Cannamela 2 cucchiai origano secco Origano di Sicilia Bio Cannamela sale iodato Sale iodato Tappomacina … Leggi tutto