MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
1- Preriscaldare il forno a 180 gradi, ungere e formare la farina.
2- In una ciotola capiente, mescolare la farina di frumento e lo zucchero.
3- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il latte, l’olio e l’essenza di vaniglia (se utilizzata).
4- Aggiungere il composto liquido al composto di farina e zucchero, e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5- Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
6- Versare l’impasto nella forma preparata e metterlo in forno preriscaldato.
7- Cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e lo stecchino inserito al centro uscirà pulito.
8- Sfornare la torta e lasciarla raffreddare prima di smontarla
