Biscotti proteici mandorle e lamponi (senza zuccheri aggiunti, solo 35 kcal l’uno!)
Non credevo fosse possibile: 3 ingredienti, senza farina, 35 calorie a biscotto e uno tira l’altro… sono già finiti prima ancora che si raffreddassero!
Questi biscottini sono una vera scoperta per chi ama gli snack sani e leggeri ma non vuole rinunciare al gusto. Si preparano con pochissimi ingredienti, sono ricchi di proteine grazie ai fiocchi di latte e alle mandorle, e hanno una piacevole nota fresca e leggermente acidula data dai lamponi. La cosa più sorprendente è che ogni biscotto apporta soltanto 35 calorie, quindi puoi concedertene anche due o tre senza alcun rimorso. Perfetti come spuntino di metà mattina, merenda o persino come dolcetto post-cena.
Valori nutrizionali (per 1 biscotto – circa 16 biscotti totali)
Calorie: 35 kcal
Carboidrati: 0,5 g
Proteine: 1 g
Grassi: 2 g
Ingredienti (per circa 16 biscotti)
70 g di farina di mandorle
60 g di fiocchi di latte
60 g di lamponi freschi
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