Mescolare la salsa. Accantonare.
Sciogliere l’amido di mais in 1 cucchiaio di soia. Aggiungere la carne di manzo. Mescolare per ricoprire. Accantonare
Metti l’aglio e i peperoni in una padella con 1/4 di tazza d’acqua. Cuocere a fuoco medio fino a quando l’acqua non sarà finita. I peperoni potrebbero non sembrare fatti e va bene così. Accantonare.
Scaldare 2 cucchiai di olio. Manzo bruno. Aggiungere i peperoni, la salsa e l’ananas. Servire sul riso.
