Ingredienti della casseruola
di taco da passeggio:
1 1/2 libbre di carne
macinata 1/3 cipolla grande, tritata
1 lattina di peperoncini verdi, lattina
piccola 1 lattina di salsa
enchilada 2 once di crema di formaggioIngredienti
1 sacchetto di patatine
fritte di mais 1 sacchetto di formaggio
grattugiato 3/4 tazza di lattuga, grattugiata
1/2 tazza di pomodoro, fresco, tagliato
a dadini 16 once di salsa
8 once di panna acida
Indicazioni:
Rosolare la carne macinata con la cipolla.
Aggiungere i peperoncini verdi, la salsa enchilada e la crema di formaggio.
In una padella 9×13, ripetere gli strati come segue: Patatine fritte Miscela di carne Formaggio grattugiato.
Infornare a 350 per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio non sarà spumeggiante.
Guarnire le porzioni individuali con lattuga, pomodori, salsa, panna acida a piacere.
