Ingredienti Dosi per 8 persone 180 g biscotti secchi tritati finemente 100 g burro fuso 3 uova 190 g zucchero 130 g per l’impasto, 60 g per la copertura 1 limoni buccia grattugiata e succo 1 bustina vanillina 250 g mascarpone 100 g robiola 250 g yogurt alla fragola 70 g farina 250 g fragole … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 8 porzioni 500 g farina 00 250 ml acqua 20 g olio extravergine di oliva (più altro olio per spennellare e per gli spinaci) 3 g sale fino corrisponde ad 1 cucchiaino (più altro sale per gli spinaci) 7 g lievito di birra secco (io ho usato il Mastro Fornaio PANEANGELI) 10 … Leggi tutto
Quando mi viene chiesto quale sia il mio cibo preferito, dico sempre l’insalata. Ma non è un’insalata qualsiasi; È insalata di uova! Le insalate sono le mie preferite perché sono veloci da montare e sempre rinfrescanti. Quando dico a mia madre che ho mangiato un’insalata di uova per cena, di solito ridacchia e chiede: “Sei … Leggi tutto
I maritozzi con uvetta sono un dolce tipico della tradizione romana, apprezzati per la loro morbidezza e il gusto dolce e aromatico. Questi panini dolci, spesso farciti con panna montata, sono perfetti per la colazione o come merenda. In questo articolo, esploreremo la storia dei maritozzi, gli ingredienti necessari, la preparazione passo dopo passo e … Leggi tutto
Se sei alla ricerca di un dolce leggero, gustoso e adatto a una dieta controllata, la torta fredda al latte potrebbe essere la soluzione perfetta. Con l’uso di ingredienti come l’amido di mais, la vanillina, il latte e un dolcificante alternativo allo zucchero, puoi indulgere nel piacere di un dessert senza sensi di colpa. Questa torta è … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 8 persone per la base 200 g biscotti secchi 120 g burro fuso 25 g cacao amaro per la crema al caffè 250 g mascarpone 200 g formaggio spalmabile 400 ml panna fresca 125 g zucchero 100 ml caffè ristretto 15 g caffè solubile 6 g gelatina in fogli per decorare cacao … Leggi tutto
La chiave per sbucciare facilmente le uova sode sta nello scioccare le uova in acqua ghiacciata subito dopo l’ebollizione. Questa tecnica aiuta a separare l’albume dal guscio, facilitando la rimozione del guscio senza danneggiare l’uovo. Guida passo passo Di cosa avrai bisogno: Uova (le uova fresche sono ottime, ma le uova leggermente più vecchie si … Leggi tutto
Il corpo umano non smette mai di stupirci per il suo funzionamento. È infatti in grado di inviare segnali per avvisarci di una condizione o di un problema attraverso i vari organi e aree che lo compongono. Inoltre, sapevi che le nostre orecchie possono dirci molto sulla nostra salute? Infatti, oltre alla funzione uditiva, anche … Leggi tutto
Tumori silenziosi: i segnali che potresti ignorare per anni Questi meccanismi di invisibilità rendono questi tipi di cancro estremamente difficili da diagnosticare, anche con strumenti medici avanzati. Esperti nel mascheramento del cancro Alcuni tipi di cancro sfuggono con particolare facilità all’intervento medico. Tra loro: Cancro al pancreas: localizzato in profondità nella cavità addominale, rimane invisibile … Leggi tutto
Aggiungilo all’acqua. Anche quando non pulisci il pavimento in una settimana, rimarrà pulito senza polvere Qualche giorno fa, una signora che lavora nelle pulizie da più di 30 anni mi ha insegnato un piccolo trucco. Il pavimento pulito in questo modo sarà molto pulito, non facile da raccogliere la polvere. Molte persone dicono che il … Leggi tutto
