Riso fritto Ingredienti: 2 tazze di riso a grani lunghi 2 tazze d’acqua 2 tazze di brodo vegetale 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di olio vegetale 2 uova grandi, sbattute 1/3 di tazza di piselli e carote surgelati 2 cucchiai di scalogno, affettato sottilmente 1/2 cucchiaino di olio di sesamo La preparazione : vedere il … Leggi tutto
Pakora😋😋😋😋 INGREDIENTI Dosi per 20 pakora 200 g farina di ceci 100 ml acqua 1 carote 1 zucchine ½ cucchiaino curry ½ cucchiaino curcuma ½ cucchiaino paprika ½ cucchiaino erba cipollina ½ cucchiaino timo ½ cucchiaino bicarbonato sale fino q.b. pepe q.b. olio per friggere q.b. La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: cipolla 1 Olio d’oliva sale Cile Passata di pomodoro 900 ml sale Melanzane 3 Olio vegetale Mozzarella 300 g Basilico fresco Parmigiano Reggiano 70 g La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti : 600 g di carne macinata Sale, pepe, paprika 1 cipolla 1 patata 3 pomodori grandi e carnosi Scottare con acqua bollente 2 cipolle grandi Rosolare in olio di semi di girasole 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro Sale, pepe, paprika a piacere Lasciate cuocere per 7-10 minuti Arrotolare la carne macinata in piccole … Leggi tutto
Ingredienti: 2 ½ tazze di farina di frumento 1 tazza di acqua tiepida 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 ¼ cucchiaini di lievito secco attivo L’impasto per pizza tipico ha solitamente un peso medio di circa 200-250 grammi, ma le porzioni possono variare a seconda delle dimensioni … Leggi tutto
La chiave per sbucciare facilmente le uova sode sta nello scioccare le uova in acqua ghiacciata subito dopo l’ebollizione. Questa tecnica aiuta a separare l’albume dal guscio, facilitando la rimozione del guscio senza danneggiare l’uovo. Guida passo passo Di cosa avrai bisogno: Uova (le uova fresche sono ottime, ma le uova leggermente più vecchie si … Leggi tutto
Preparazione: 15 minuti Riposo: 3 ore Cottura: 15 minuti Porzioni: 12 ingredienti 500 g di farina 250 ml di latte 1 pizzico di sale 10 g di lievito di birra fresco 25 g di zucchero 50 g di burro 1 uovo (grande) 25 g di burro (per spennellare) Zucchero a velo qb (per la decorazione) … Leggi tutto
La torta di Halloween è un dolce spettrale che rende omaggio a una delle festività più attese dell’anno. Con la sua decorazione creativa e il suo sapore delizioso, è il dessert ideale per feste in maschera, eventi per bambini o semplicemente per divertirsi in famiglia. In questa guida, esploreremo la storia di Halloween, gli ingredienti … Leggi tutto
Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 ingredienti 5 uova 500 g di crème fraîche 1 limone 4 fette di pane Pepe 2 fette di salmone affumicato Sale 1 cucchiaio di aceto qb acqua Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI 250 g di savoiardi 1l (4 tazze + 3 cucchiai) di latte 80 g (¼ di tazza + 3 cucchiai) di budino alla vaniglia 40 g (5 cucchiai) di amido di mais 40 g (4 cucchiai) di zucchero 80 g di cioccolato bianco 80 g di cioccolato fondente Per le decorazioni: Cioccolato fuso Patatine … Leggi tutto
