I pancakes alle mele sono una variante arricchita delle classiche frittelle americane, con pezzetti di mela che li rendono soffici e cremosi. Perfetti per colazione o merenda, sono ideali da gustare con una spolverata di zucchero a velo, miele caldo o sciroppo d’acero. Ingredienti Mele: 100 gr (al netto degli scarti) Farina 00: 150 gr Latte: 50 … Leggi tutto
Questo sformato di prosciutto e formaggio con crosta dorata non è solo un pasto; è un caldo abbraccio su un piatto. La crosta dorata racchiude un cuore fuso di formaggio e prosciutto, creando un’armoniosa miscela di sapori che confortano e soddisfano. Ogni boccone offre un assaggio di casa, di semplicità e gioia che si trovano … Leggi tutto
Le tigelle, conosciute anche come crescentine, sono una specialità tipica dell’Appennino modenese. Queste soffici focaccine erano tradizionalmente cotte in una tigelliera di terracotta o pietra refrattaria, da cui deriva il loro nome. Oggi, la cottura avviene su una piastra rovente o in padella, rendendo la preparazione più semplice e veloce. Perfette da servire con salumi, formaggi, o anche in versione dolce, … Leggi tutto
Torte, cupcake e biscotti possono ottenere una sferzata di freschezza al limone se ricoperti con glassa al limone fresca e montata. Limoni freschi e panna montata si uniscono in questa irresistibile glassa, rendendola il complemento perfetto per ogni spuntino dolce. Le torte al limone e le torte alla crema affondano le loro radici nelle ricette … Leggi tutto
SCHIUMA DI JELLA Ingredienti: 1 busta di gelatina al gusto fragola 2 tazze d’acqua 1 lattina di latte condensato Preparazione: il resto nella pagina successiva
Ingredienti Ripieno di carne Carne macinata: 600 g (1,3 libbre) Uova: 2 Cipolla: 1, tritata finemente Olio vegetale: per friggere Burro: 1 cucchiaio Aglio: 1 spicchio, tritato Aneto: 1 cucchiaio, tritato Sale: q.b. Pepe nero: q.b. Salsa di pomodoro Pomodoro: 1, a cubetti Cipolla: 1, tritata finemente Olio vegetale: per friggere Burro: 1 cucchiaio Aglio: … Leggi tutto
Ingredienti: 180 g di farina 70 g di farina di mandorle 100 g di zucchero 120 g di panna liquida 7 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 3 uova 100 g di gocce di cioccolato 80 ml di olio di semi 2 gocce di estratto di mandorla (facoltativo) Pere Preparazione: vedere il … Leggi tutto
Ingredients: CABBAGE 1/2 head CARROTS 2 POTATOES 2 YELLOW ONION 1 SAGE 3-4 leaves VEGETABLE BROTH as needed EXTRA VIRGIN OLIVE OIL as needed SALT as needed vedere il seguito alla pagina successiva
Chocolate cake filled with caramel is a decadent and visually stunning dessert, perfect for serving at the end of a meal. To make it, we’ve prepared a cocoa sponge cake, which will be filled with caramel and a soft cream made from whipped cream and ricotta. The cake is finished with melted chocolate and toasted … Leggi tutto
Un dolce leggero come una nuvola, perfetto per chi ama i sapori delicati e la semplicità. Preparalo con pochi ingredienti e goditi una consistenza soffice e irresistibile! — 👩🍳 INGREDIENTI: – 4 uova – 70 g di zucchero di canna – 50 g di amido di mais – 300 g di yogurt greco — 👨🍳 … Leggi tutto
