La focaccia di patate e rosmarino è un pane soffice e profumato, arricchito dalla dolcezza delle patate e dall’aroma del rosmarino. Ecco una ricetta per prepararla: Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina 00 300 g di patate (circa 2 patate medie), lessate e schiacciate 7 g di lievito di birra secco (o 20 g … Leggi tutto
SAPORI DI CASA: TRADIZIONALE STUFATO DI MANZO IRLANDESE C’è qualcosa di innegabilmente confortante in una ciotola fumante di tradizionale stufato di manzo irlandese, piena di teneri pezzi di manzo, verdure abbondanti e brodo ricco. Questo piatto iconico incarna il calore e l’ospitalità della cucina irlandese, rendendolo uno dei preferiti sia tra famiglie che … Leggi tutto
CIAMBELLE INFRADIBILI AL FORNO 🍩 Questa potrebbe davvero diventare una cosa a casa mia. Le ciambelle al forno richiedono una teglia per ciambelle o una macchina per ciambelle. Li ho entrambi, le ciambelle in teglia sono più grandi della macchina per ciambelle ma la macchina per ciambelle fa le ciambelle più velocemente. La ricetta funziona per … Leggi tutto
INGREDIENTI 500 g di ceci cotti; 500 g (1 libbra) di zucca; 1 cipolla 1 patata media; 1 carota piccola; 1 pomodoro medio; 45 ml (3 cucchiai) di olio d’oliva; Sale e pepe; Prezzemolo fresco, tritato. PROCEDIMENTO Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Dosi per 12 frittelle 2 zucchine tagliate alla julienne 2 uova 50 g formaggio grattugiato sale fino a piacere pepe a piacere 90 g farina d’avena La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
I Biscotti di pasta frolla sono classici biscotti di pasta frolla italiani noti per la loro consistenza delicata e il ricco sapore burroso. Ecco una ricetta semplice per preparare in casa questi deliziosi biscotti: Ingredienti: 250 g (2 tazze) di farina multiuso 125 g (1/2 tazza) di zucchero semolato 125 g (1/2 tazza) di burro … Leggi tutto
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 12 cubetti ingredienti 1 pomodoro 110 g di sale 1 patata 1 cucchiaio di olio d’oliva 3 cucchiai di prezzemolo tritato finemente Mezza cipolla 1 gambo di sedano Mezza tazza di piselli freschi 1 zucchina 1 carota vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Dosi per 6 persone 3 zucchine grandi 200 g mozzarella 500 ml besciamella 150 g prosciutto cotto a dadini 30 g parmigiano grattugiato pangrattato q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 1 kg di blanquette di vitello 1 kg di patate 5 carote 3 scalogni 2 spicchi d’aglio 50 g di burro 1 dado per brodo vegetale 1 cucchiaio abbondante di farina 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 rametti di timo Qualche foglia di alloro … Leggi tutto
Ingredienti: 600 g di fragole 4-5 cucchiai di zucchero 4 tuorli d’uovo 150 g di zucchero 500 g di mascarpone 3 albumi d’uovo sbattuti Dita della donna Indicazioni: vedere il seguito alla pagina successiva
