Le zucchine in friggitrice ad aria sono un contorno facile, veloce e leggero, preparato con pochissimo olio e senza pangrattato. Perfette per accompagnare secondi di carne, pesce o frittate, si adattano bene a pranzi veloci o cene leggere e sfiziose. Ingredienti Zucchine: 2 Salvia: 3 foglie Rosmarino: 1 rametto Erba cipollina: 1 ciuffo Aglio: 1 … Leggi tutto
PIZZA DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA Srotoliamo la pasta sfoglia direttamente sulla placca forno e farciamola con il prosciutto cotto e la mozzarella per pizza tagliata a fette, avendo cura di lasciare il bordo della pasta libero per la chiusura. Ricopriamo con l’altro rotolo di pasta sfoglia e richiudiamo formando un cordoncino. Spennelliamo … Leggi tutto
Ingredienti Per la pasta frolla: Farina 00: 500 gr Burro freddo di frigo: 250 gr Uova medie: 2 Limoni: 2 Zucchero semolato: 200 gr Per il ripieno: Mele: 3 Zucchero di canna: 40 gr Acqua: 30 ml Limone: 1 Cannella in polvere: q.b. Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Ti serve inoltre: Zucchero a velo: q.b. … Leggi tutto
Ingredienti: 550 g di farina per pane 130 g di patate lesse e schiacciate 35 g di zucchero 10 g di lievito di birra fresco 2 tuorli d’uovo 230 g di latte 15 g di sale 60 g di burro 1 tuorlo d’uovo + latte per spennellare semi di sesamo La preparazione : vedere il seguito … Leggi tutto
ingredienti 1 kg di patate 240 g di farina 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova 1 cucchiaino di sale 1 mazzetto di prezzemolo ½ bustina di lievito in polvere Per il ripieno: 100 g di prosciutto cotto 50 g di scamorza La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Introduzione I finocchi sono ortaggi versatili e dal sapore delicato, perfetti per arricchire una vasta gamma di piatti. Ricchi di nutrienti e con poche calorie, possono essere utilizzati in insalate, contorni, primi piatti e persino dolci. La loro croccantezza e il profumo aromatico li rendono un ingrediente ideale per molte preparazioni. In questo articolo, esploreremo … Leggi tutto
ricetta Durata totale: 10 minuti Difficoltà: Bassa Che vi piaccia il dolce o il salato, le crêpes possono essere gustate in entrambi i modi. In genere, le crêpe vengono servite a colazione o al brunch con condimenti come marmellate di frutta, Nutella, formaggio, prosciutto o anche un po’ di panna. Questi deliziosi involtini di crêpe si realizzano … Leggi tutto
Ingredienti: Petto di pollo (una per persona) Spinaci freschi, lavati e tagliati finemente Ricotta fresca Formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino) Aglio, tritato finemente Sale e pepe Olio d’oliva Rosmarino fresco (opzionale) Pomodorini ciliegia (opzionale) La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 1 lattina (395 g) di latte condensato zuccherato 1 lattina (300 ml) di panna (utilizzare la stessa lattina di latte condensato per la misurazione) 1 tazza (240 ml) di succo di frutto della passione (concentrato) PREVENTIVO: ⏬️⏬️ continua alla pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti Per 4-6 persone 1 filetto di maiale (800 g) 1 testa d’aglio 350 g di funghi portobello 150 ml di vino bianco 300 ml di brodo vegetale o di pollo Per addensare la salsa: un cucchiaino di maizena e 3 cucchiai di acqua Qualche foglia di prezzemolo fresco Olio d’oliva, sale e pepe Phoskitos … Leggi tutto
