INGREDIENTI Dosi per 10 persone per la base 2 uova 140 g zucchero 60 g latte 50 g olio di semi 170 g farina 00 8 g lievito per dolci Lievito Pane degli Angeli per la crema al limone 400 ml latte 1 scorza di limone 2 uova 100 g zucchero 40 g amido di … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 8 fettine arista di maiale 2 zucchine 100 g formaggio spalmabile 8 fette speck formaggio grattugiato q.b. ½ bicchiere vino bianco farina q.b. olio d’oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 6 persone 500 g fettine di vitello 3 uova prezzemolo 1 ciuffo 130 g pecorino grattugiato 180 g pangrattato 100 ml aceto bianco 50 ml olio extravergine di oliva 450 ml olio di semi di arachidi per friggere sale fino q.b. pepe q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 8 fettine carne di vitello 80 g pangrattato 30 g formaggio grattugiato 40 ml vino bianco 150 g salsa di pomodoro 100 g mozzarella per pizza olio extravergine di oliva q.b. basilico q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 4 persone per l’impasto 350 g farina 1 cucchiaino sale fino ½ bustina lievito istantaneo per torte salate 200 ml acqua 2 cucchiai olio extravergine di oliva per il ripieno ½ cipolle 1 zucchine grande 100 g pancetta a cubetti 150 g provola a fette olio extravergine di oliva q.b. sale fino … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g carne macinata 2 uova 30 g formaggio grattugiato 2 limoni grandi (per succo, scorza e decorazione) prezzemolo 1 ciuffo 30 g pangrattato 60 ml vino bianco 40 g farina 00 sale fino q.b. pepe q.b. 20 ml olio extravergine di oliva LA PREPARAZIONE 1-Mettiamo in una ciotola la … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g pollo 100 g pancetta affumicata a fette 500 g funghi 100 g fontina 100 ml vino bianco salvia q.b. olio d’oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 1 pollo Pollo dalle Marche Bio FILENI sale fino q.b. per insaporire il pollo e per condire le verdure pepe q.b. per insaporire il pollo e per condire le verdure 1 spicchio aglio rosmarino q.b. 2 carote 2 cipolle 2 coste di sedano 2 patate olio extravergine di oliva q.b. … Leggi tutto
Preparazione degli ingredienti: Assicurati che il burro sia morbido, in modo da poterlo mescolare facilmente con gli aromi. Preparazione del burro all’aglio: In una ciotola, mescola il burro morbido con gli spicchi d’aglio tritati finemente. Aggiungi il prezzemolo fresco tritato, se lo desideri, per un tocco extra di freschezza. Aggiusta di sale secondo il tuo … Leggi tutto
Il salame al cioccolato bicolore è un dolce semplice e delizioso, una variante dei due cioccolati della ricetta classica, dalla quale si differenzia per la doppia copertura a base di cioccolato al latte fuso e cioccolato bianco , mescolato con arachidi tritate . È un dolce senza cottura ideale per una merenda golosa , per … Leggi tutto
