Torta al pistacchio senza farina con ganache al cioccolato
Ingredienti Torta al pistacchio: Pistacchi sbucciati (non salati): 1 tazza e ½ (200 g) Zucchero: ¾ di tazza (150 g) Lievito in polvere: 1 cucchiaino Sale: ¼ cucchiaino Uova: 4 grandi, separate Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Estratto di mandorle (facoltativo): ¼ di cucchiaino Ganache al cioccolato: Cioccolato semidolce tritato: 1 tazza (150 g) Panna … Leggi tutto