Peperoni Gratinati al Forno

I peperoni gratinati al forno sono un contorno semplice e saporito, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Grazie alla gratinatura, risultano croccanti e ricchi di gusto. Puoi utilizzare peperoni rossi, gialli o un mix dei due! Ingredienti: Peperoni (rossi e gialli): 6 Pane: 120 g (per pangrattato) Pomodorini: 12 Parmigiano grattugiato: 50 … Leggi tutto

Fare bollire bucce di arancia e chiodi di garofano: l’antica abitudine delle nostre nonne

Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche, che avevano a cuore la salute della propria famiglia. Per questo motivo, vale la pena di rivedere le loro antiche abitudini, tra le quali troviamo quella di bollire le bucce di arancia con i chiodi di garofano.     Le bucce di arancia sono ricche di vitamina C, … Leggi tutto

Polpette di patate e zucchine: ricetta leggera da fare al forno

Le polpette di patate e zucchine al  forno sono un’opzione gustosa e salutare che unisce il sapore cremoso delle patate con la freschezza e la leggerezza delle zucchine. Questa ricetta è perfetta per un pasto principale leggero o come contorno sfizioso Prepararle è più semplice di quanto si possa pensare e il risultato sarà sicuramente apprezzato da tutta … Leggi tutto

Frittelle di pollo e zucchine: la ricetta dell’antipasto gustoso e a basso contenuto di carboidrati

Ecco una ricetta deliziosa per preparare delle frittelle di pollo e zucchine, un antipasto gustoso e a basso contenuto di carboidrati: Ingredienti: Petto di pollo: 300g, cotto e tritato finemente Zucchine: 2 medie, grattugiate e strizzate per eliminare l’acqua in eccesso Uova: 2 grandi Formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino): 1/2 tazza Aglio: 2 spicchi, tritati … Leggi tutto

Beatitudine cremosa agli agrumi: ricetta Creamsicle Orange Fluff

Concedetevi un dolcetto nostalgico con un tocco moderno creando il delizioso Creamsicle Orange Fluff. Questo dessert cremoso e rinfrescante unisce i sapori dell’arancia piccante e della panna morbida per un gusto che ricorda il classico gelato alla crema. Perfetta per riunioni, pranzi o semplicemente come dolcetto a casa, questa ricetta promette di portare sorrisi ad … Leggi tutto