Ingredienti: 3 fette di pane raffermo ½ bicchiere di latte 800 g di carne di manzo tritata 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 300 g di polpa di pomodoro ½ cucchiaio di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Le succose bistecche di pizza alle melanzane sono una deliziosa fusione di sapori che combinano il sapore ricco delle melanzane con l’essenza saporita della pizza e la sostanziosa soddisfazione della bistecca. Ingredienti: 2 melanzane medie 1 cucchiaio di condimento italiano o toscano 2 cucchiai di olio d’oliva 1/2 tazza di salsa di pomodoro a scelta … Leggi tutto
Nel vasto repertorio delle tradizioni casalinghe tramandate di generazione in generazione, spicca un trucco della nonna particolarmente affascinante: il versale del sale su un limone tagliato a croce. Questo rimedio, semplice ma efficace, va oltre l’aspetto culinario e offre una serie di benefici sorprendenti per il tuo ambiente domestico. Scopriamo insieme come questo antico trucco può trasformare … Leggi tutto
Le foglie di alloro vengono usate comunemente in cucina per insaporire i piatti, per via del suo sapone e aroma molto gustoso. Tuttavia, i suoi usi non si limitano solo a questo ed è possibile godere delle meravigliose proprietà dell’alloro in tanti modi diversi Ricco di nutrienti, l’alloro contiene grandi dosi di vitamine A, C e acido folico, … Leggi tutto
Bazlama: Pane Turco alle Patate Il Bazlama è un pane turco lievitato, soffice e gustoso, arricchito con patate nell’impasto. È tipico della Turchia, in particolare dell’Anatolia, ed è ottimo come antipasto o per accompagnare zuppe e piatti della cucina mediorientale, come l’hummus di ceci. Puoi anche servirlo con carne alla brace e verdure grigliate. Questo … Leggi tutto
La colazione è il pasto più importante della giornata, e preparare una torta a basso indice glicemico può essere una scelta saggia per iniziare la giornata con energia senza compromettere la salute. Questa torta non solo è deliziosa, ma è anche ricca di ingredienti nutrienti come fiocchi d’avena, mandorle, mela, mirtilli rossi e miele, che … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 10 persone 4 uova 2 per la base e 2 per la crema 215 g zucchero 140 g per la base e 75 g per la crema 560 ml latte 60 ml per la base e 500 ml per la crema 50 g olio di semi di girasole 170 g farina 00 … Leggi tutto
La torta allo yogurt è un dolce classico, semplice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda. Tuttavia, può essere anche un alimento poco salutare, soprattutto se contiene zucchero e farina. Per questo motivo, oggi vi proponiamo una ricetta per preparare una torta allo yogurt senza zucchero né farina, che è quindi più leggera e salutare, ma che è … Leggi tutto
Ingredienti: -Farina: 200 g -Cacao amaro in polvere: 50 g -Zucchero: 150 g -Lievito in polvere: 1 cucchiaino -Uova: 2 -Latte: 100 ml -Burro: 100 g (fuso) -Vaniglia (estratto o bacca): 1 cucchiaino di estratto o una bacca -Mandorle senza buccia: 50 g -Cioccolato fondente al cacao: 100 g (per la copertura) La preparazione : vedere … Leggi tutto
CREMA AL LIMONE FATTA IN CASA 😋 Ingredienti: 90 ml di succo di limone 60 g di burro fuso 170 grammi di zucchero 20 gr di scorza di limone (solo la parte gialla) 2 uova Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
