Torte salate: 62 ricette veloci e semplici con idee di ripieno per tutti i gusti

1. Torta Salata Prosciutto e Formaggio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 150 g di prosciutto cotto, 150 g di formaggio (come fontina o mozzarella), 1 uovo per spennellare. Procedimento: Stendere la pasta sfoglia in una teglia, distribuire il prosciutto e il formaggio sopra. Chiudere con un secondo strato di pasta sfoglia, spennellare con l’uovo e … Leggi tutto

Pangrattato aromatizzato:

Ingredienti 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di prezzemolo 2 rametti di maggiorana 2 rametti di rosmarino 2 spicchi d’aglio 200 gr di pancarré o pane raffermo 40 gr di parmigiano grattugiato Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Procedimento   vedere il seguito alla pagina successiva

Biscotti ai fichi

Ingredienti Per la frolla 300 gr di farina 00 100 gr di burro morbido 150 gr di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo Scorza di 1 limone Per il ripieno 400 gr di fichi freschi 30 gr di zucchero 50 gr di granella di mandorle 50 gr di farina di mandorle Per guarnire Zucchero a … Leggi tutto

Cheesecake al salmone

La cheesecake al salmone è una torta salata fresca e leggera, perfetta per l’estate, poiché non richiede cottura in forno, ma solo un riposo in frigo. Si compone di una base croccante di taralli e burro fuso, accolta da una cremosa farcitura di formaggi, ricoperta di salmone affumicato e rucola. Ingredienti Per la base Tarallini: … Leggi tutto

Calamari fritti: la ricetta del secondo piatto di pesce croccante e sfizioso

I calamari fritti sono un secondo piatto di pesce tipico della cucina italiana, perfetti da servire anche come antipasto. I calamari vengono tagliati ad anelli, passati in una pastella leggera a base di farina, amido di mais e acqua frizzante freddissima, e poi nel pangrattato, prima di essere fritti in olio bollente: il risultato finale … Leggi tutto

Spaghetti al sugo con i lupini: la ricetta del primo piatto gustoso e raffinato

Spaghetti al Sugo con i Lupini Ingredienti: Spaghetti: 280 g Lupini: 500 g Pomodori pelati: 4 cucchiai Aglio: 1 spicchio Vino bianco: 1/2 bicchiere Prezzemolo: 1 ciuffo Olio extravergine di oliva: q.b. Sale: q.b. Pepe: q.b. Peperoncino secco: q.b. Gli spaghetti al sugo con i lupini sono un primo piatto di mare saporito e facile … Leggi tutto

Gelato fritto

Gelato fritto Ingredienti: 4 tazze di gelato alla vaniglia 2 tazze di cornflakes o scaglie di ghiaccio, tritati 2 cucchiaini di cannella in polvere 2 cucchiai di zucchero semolato 1 litro di olio vegetale per friggere Panna montata (opzionale) Sciroppo di cioccolato (opzionale) Ciliegie al maraschino (opzionale) vedere il seguito alla pagina successiva

LINGUA DELLA SUOCERA, POCHI CONOSCONO QUESTO SEGRETO: VI SORPRENDERÀ

1. Conoscere la PiantaLa lingua della suocera è una pianta semisucculenta, nota anche come Sansevieria trifasciata. È originaria dell’Africa e fa parte della famiglia delle Asparagaceae. Le sue foglie appuntite e robuste le hanno valso il nome, poiché assomigliano metaforicamente alle lingue taglienti delle suocere.2. Caratteristiche PrincipaliLe foglie sono poche, corte, e di colore verde … Leggi tutto