Ingredienti: – Per la torta: 2 uova 180 g di zucchero 50 g di olio vegetale 150 ml di latte caldo 210 g di farina 1 cucchiaio di cacao in polvere Mezzo cucchiaino di lievito Mezzo cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 160 ml di acqua bollente 300 g di chantilly 300 … Leggi tutto
Ingredienti Per la Base Mollica di pane: 200 g Burro fuso: 200 g Per la Crema Salata Filetti di tonno sott’olio: 100 g Ricotta vaccina: 320 g Stracchino: 120 g Formaggio cremoso spalmabile: 120 g Olive verdi snocciolate: 100 g Latte: 40 ml Gelatina alimentare in fogli: 8 g Sale: q.b. Per la Finitura Filetti … Leggi tutto
Vi piacciono le patatine fritte tanto quanto a noi? Il loro sapore croccante e saporito vi piace? Questo post è dedicato a tutti i loro fan. Puoi condire le patatine a piacere e funzionano come contorno, antipasto o anche come piatto principale se condite con un altro ingrediente. Puoi farlo in modo sano senza ingerire … Leggi tutto
Ingredienti Per la Pasta Frolla Burro freddo a pezzetti: 100 g Zucchero: 100 g Farina 00: 250 g Tuorlo: 1 Uovo: 1 Cannella: 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci: 1 cucchiaino Per la Confettura di Uva Uva nera: 500 g Zucchero: 150 g Per il Ripieno Confettura di uva: circa 250 g Farina di … Leggi tutto
Il tronchetto al caffè è un dolce senza cottura delizioso e scenografico, perfetto come dessert da servire alla fine di un pasto. Per prepararlo, inizia realizzando una mousse al caffè e mascarpone, che verrà alternata a biscotti secchi inzuppati nel latte e gocce di cioccolato, il tutto versato in uno stampo da plumcake. Dopo un periodo di … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 6 persone per la base 200 g digestive 100 g burro fuso per la crema 600 g formaggio spalmabile 120 g zucchero 3 uova 0,5 limoni per scorza e succo 1 cucchiaino estratto di vaniglia 150 g yogurt greco per il topping di caramello 150 ml panna fresca 200 g zucchero 50 … Leggi tutto
Ingredienti : PER LA GENEOISE: UOVA MEDIE 6 ZUCCHERO 20 grammi SALE 1 pizzico FARINA 00 150 grammi FORMAGGIO GRATTUGIATO 40 grammi PER LA DECORAZIONE: CREMA DI FORMAGGIO SPALMABILE 120 gr OLIVE qb POMODORINI qb MAIONESE qb ORIGANO IN POLVERE qb PER IL RIPIENO: TERRACOTTA SPOT 120 grammi MAIONESE 40 grammi FORMAGGIO TIPO GOUDA 50 … Leggi tutto
Ingredienti: 300g di zucca mezza cipolla 3 foglie di salvia 30g di burro 160g di riso carnaroli 100g di gorgonzola brodo vegetale q.b. Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Pomodori ciliegino: 1 kg Sale: 2 cucchiaini Basilico: 2 rametti Aglio: q.b. Olio d’oliva: q.b. vedere il seguito alla pagina successiva
La sangria bianca è una bevanda alcolica deliziosa e fruttata, una variante leggera della tradizionale sangria spagnola, originaria della Catalogna. È perfetta da sorseggiare durante la stagione estiva in occasione di una cena tra amici. Dolce, aromatica e molto rinfrescante, come la versione classica, ha come ingrediente principale il vino, in questo caso bianco anziché … Leggi tutto
