Ingredienti Per l’impasto: Latte: 3/4 di tazza (200 ml) Zucchero: 1 ½ cucchiaio (20 g) Lievito: 2 ¼ cucchiaini (7 g) Farina: 3 tazze (370 g) Uovo: 1 grande Olio: 2 cucchiai (30 ml) Per il ripieno: Cipolla: 1 media, tritata finemente (100 g) Spinaci: 2 tazze, tritati grossolanamente (50 g) Parmigiano: 1/2 tazza, grattugiato … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 4 persone Per le costolette 12 costolette di agnello 3 uova 1 limoni la scorza e il succo farina q.b. pangrattato q.b. sale fino q.b. Per friggere olio di semi q.b. Per servire prezzemolo tritato q.b. fettine di limone q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
I panini all’aglio ripieni di mozzarella sono una vera delizia per gli amanti del pane e del formaggio fatti in casa. Questi panini sono morbidi, soffici e ripieni di deliziosa mozzarella fondente che si combina perfettamente con il sapore dell’aglio e dello scalogno. Ideali per accompagnare qualsiasi pasto o come irresistibile antipasto, questi panini diventeranno … Leggi tutto
Ingredienti Uova: 4 Zucchero: 400 g Farina 00: 280 g Noci tritate: 250 g Burro ammorbidito: 170 g Panna da montare: 120 ml Caffè: 120 ml Cacao in polvere: 65 g Acqua bollente: 60 ml Lievito in polvere per dolci: 5 g Bicarbonato di sodio: 2,5 g Sale: 2 g Per decorare Crema di nocciole: … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 8 persone Per la base 100 g biscotti secchi 150 g amaretti 125 g burro Per la farcitura 300 g panna vegetale zuccherata 250 g yogurt alla pesca 200 g formaggio spalmabile 8 g gelatina in fogli 2 pesche Per la decorazione pesche a fettine q.b. amaretti q.b. menta q.b. La Preparazione … Leggi tutto
Ingredienti Farina 00: 250 g Zucchero: 120 g Latte: 100 ml Uova: 2 Succo di limone: 1 limone Scorza di limone: 1 limone Olio di semi: 50 ml Lievito in polvere per dolci: 8 g vedere il seguito alla pagina successiva
Blanc de poulet croustillant, nouilles pimentées Ingrédients: 400g de poulet 200g de nouilles 50g de chapelure 1 œuf Sauce soja, miel, ail, piment Gingembre, huile de sésame, graines de sésame vedere il seguito alla pagina successiva
La torta biscotto senza cottura è una ricetta facile e deliziosa. È composto da strati di biscotti imbevuti in un impasto cremoso. I biscotti vengono immersi nel caffè, nel latte aromatizzato o nello sciroppo dolce per renderli teneri. Tra gli strati di biscotti spalmiamo una crema o un composto cremoso a base di mascarpone, crema … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 8 persone ½ spicchi aglio peperoncino q.b. facoltativo 500 g erbette di campo lessate e strizzate 200 g provola a fette 100 g olio extravergine di oliva + q.b. per erbette ½ cucchiaio sale fino 7 g lievito istantaneo per torte salate 180 g acqua 350 g farina 00 La Preparazione vedere … Leggi tutto
Se sei un fan della combinazione perfetta di dolce, aspro e croccante, allora questi biscotti di farina d’avena con mirtilli rossi e noci con scorza di limone diventeranno rapidamente i tuoi preferiti nel repertorio di dolci. Il delizioso sapore aspro dei mirtilli rossi, la croccantezza delle noci e la delicata dolcezza dei datteri si uniscono … Leggi tutto
