Melanzane e zucchine al forno: la ricetta del contorno croccante e irresistibile

Melanzane e Zucchine al Forno Le melanzane e zucchine al forno sono un contorno vegetariano leggero e facile, perfetto per l’estate e per accompagnare qualsiasi secondo di carne, pesce o formaggio. Le verdure di stagione vengono tagliate a cubetti, condite con pangrattato, parmigiano, olio extravergine di oliva e sale, e poi disposte in un unico … Leggi tutto

Polpette al sugo

Ingredienti Dosi per 4 persone per le polpette 500 g carne macinata 1 uova 30 g formaggio grattugiato prezzemolo q.b. tritato 100 ml latte 120 g pangrattato sale fino q.b. per il sugo ½ cipolle tritata 1 carote tritata 400 g passata di pomodoro olio d’oliva q.b. sale fino q.b. ½ bicchiere vino bianco La … Leggi tutto

Schiacciata di patate: la ricetta dell’antipasto veloce e stuzzicante

Schiacciata di Patate La schiacciata di patate è un antipasto sfizioso e stuzzicante, ideale anche per un aperitivo o un buffet. È facile e veloce da preparare, richiedendo pochi ingredienti: una pastella di acqua, olio, patate, farina, parmigiano, sale e pepe, senza lievito, arricchita con rosmarino per un profumo aromatico. Le patate vanno tagliate a … Leggi tutto

Zuppa di lenticchie con verdure

Zuppa di lenticchie con verdure Amaury 30 | 28 maggio 2024 | Senza categoria | Non ci sono commenti ❇️Ingredienti: 1/2 cipolla 🧅 1 pomodoro 🍅 1 carota 🥕 a pezzi 1 zucca, tagliata a pezzi 1 peperoncino 🌶️ jalapeño tritato coriandolo🌿 ❇️Procedura:

Conchiglie di pasta ripiene di taco

Conchiglie di pasta ripiene di taco Concediti la gustosa bontà delle conchiglie ripiene di taco, un delizioso piatto di ispirazione messicana perfetto anche per i palati più esigenti. Questa ricetta per la cena veloce e semplice, con ingredienti economici come carne macinata, crema di formaggio, salsa e conchiglie di pasta, conquisterà sicuramente tutti, compresi i … Leggi tutto

la Crostata Marmellata e Mascarpone

la Crostata Marmellata e MascarponeIngredienti:– 2 uova– 100 g di zucchero– 90 ml di olio di semi– 300 g di farina– 1/2 cucchiaino di lievito– 150 g di mascarpone– 20 g di zucchero a velo– 2 cucchiaini di latte– 150 g di marmellata di ciliegieAttrezzatura da Cucina Necessaria:– Frusta elettrica– Teglia da 20 cm, imburrata– … Leggi tutto