Torta allo yogurt e ciliegie con ciliegie secche e frescheIngredienti:Base per la torta:3 uovaUn pizzico di sale150 grammi (4/5 di tazza) di zucchero150 ml (3/4 di tazza) di olio vegetale150 ml (3/4 di tazza) di latte300 grammi (2 tazze) di farina15 grammi (3 cucchiaini) di lievito in polvere100 grammi (1/2 tazza) di ciliegie seccheGuarnizione:1 uovo100 … Leggi tutto
Ingredienti: PER LA BASE: BISCOTTI TIPO DIGESTIVO 220 gr BURRO FUSO 90 gr PER LA CREMA: MASCARPONE 400 gr ROBIOLA 100 gr LATTÉ 100 gr ZUCCHERO 100 gr FOGLI DI GELATINA 6 grammi PER IL RIPIENO AI LAMPONI: LAMPONE 200 gr ZUCCHERO 80 gr ALTRO AMIDO 1 cucchiaio raso vedere il seguito alla pagina successiva … Leggi tutto
Ingredienti Formaggio spalmabile: 600 gr Panna fresca liquida: 200 ml Yogurt greco: 150 gr Zucchero semolato: 150 gr Uova (medie, a temperatura ambiente): 4 Farina 00: 1 cucchiaio (circa 25 gr) Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva Preparazione
Benvenuti, amanti della pasticceria, ad una ricetta che vi porterà direttamente nel cuore dell’Italia: i famosi Biscotti! Questi croccanti biscotti, perfetti per accompagnare il vostro caffè o tè, hanno una storia ricca e una preparazione che unisce la semplicità al gusto. Oggi vi propongo una versione molto facile e veloce che include mandorle e mirtilli … Leggi tutto
Pesto di Pomodori Arrostiti Il pesto di pomodori arrostiti è una salsa rustica e saporita, una deliziosa variante del classico pesto alla genovese. Questa ricetta utilizza pomodorini dolci e succosi, che vengono appassiti in forno e poi frullati con olio, basilico, noci e parmigiano grattugiato. Risultato? Una crema aromatica e dalla consistenza grossolana, ideale per … Leggi tutto
Frittata di Mele La frittata di mele è un dolce semplice e veloce, simile al kaiserschmarrn austriaco, ma arricchito con pezzetti di frutta. Perfetta per una colazione sana o come dessert dopo cena. Ingredienti Uova: 2 Mele Golden: 2 Latte: 120 ml Farina 00: 60 g Zucchero semolato: 40 g Uvetta: 15 g Limone: 1 … Leggi tutto
I cannelloni di melanzane sono un primo piatto al forno perfetto per il pranzo della domenica. Facili e veloci da preparare, questi cannelloni sono farciti con melanzane grigliate, sugo di pomodoro, prosciutto cotto, scamorza, besciamella e parmigiano. Filanti all’interno e dorati all’esterno, conquisteranno grandi e piccini. Ingredienti Per i cannelloni: Pasta all’uovo in sfoglie: 8 Prosciutto … Leggi tutto
L’antipasto di pomodoro più delizioso di sempre! 🍅 Insalata magica – facile e veloce! 🍅✨ Ingredienti: Per l’insalata: – 800-900 grammi di pomodori – 1 peperone – 12 peperoncini – 6 spicchi d’aglio – Un mazzetto di aneto e prezzemolo Per il condimento: – 50 ml di olio d’oliva – 25 ml di aceto (9% … Leggi tutto
Frittelle Veloci al Cucchiaio Le frittelle veloci al cucchiaio sono dolcetti sfiziosi di pasta lievitata, croccanti all’esterno e morbidissime all’interno, ideali per una colazione o una merenda golose. Simili alle classiche castagnole di Carnevale, possono essere preparate in qualsiasi momento dell’anno grazie alla loro rapidità di preparazione. Ingredienti Farina 00: 200 g Latte: 160 ml … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 4 persone 8 fettine carne di manzo o vitello 80 g prosciutto crudo a fette 1 carote 1 coste di sedano 1 cipolle 500 ml salsa di pomodoro 200 ml acqua olio d’oliva q.b. sale fino q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
