Ricette

Un’opzione diversa per consumare un pasto senza carne, ma molto sano, delizioso e che apporta numerosi benefici al nostro organismo. Il suo contenuto di acqua, infatti, è molto elevato, è fonte di fibre, sali minerali, vitamine del gruppo B e C e ha poche calorie. Come vediamo, le polpette di melanzane sono un piatto vegetariano, … Leggi tutto

Facili da preparare e dai risultati sorprendenti! Vediamo passo dopo passo come realizzare un albero di bignè:  INGREDIENTI : 230 g di burro; 240 ml di acqua; 240 ml di latte; ½ cucchiaino di sale; 4 cucchiaini di zucchero; 250 g di farina 00; 8 uova; 2 rotoli di pasta sfoglia; 1l di chantilly; Zucchero … Leggi tutto

Ingredienti : ZUCCHINE 3 UOVO 2 LATTE 130 ml FARINA 00 110 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 30 ml LIEVITO ISTANTANEO PER PIATTI SALATI 16 grammi SALDI qb PEPE NERO qb Come preparare una torta salata di zucchine: Tagliate le zucchine a fette e mettetele da parte. In una ciotola … Leggi tutto

Ingredienti : PER IL LIEVITO (PRIMO IMPASTO): ACQUA 100 ml FARINA 00 O ALTRA FARINA FORTE 100 grammi ZUCCHERO 10 grammi LIEVITO DI BIRRA FRESCO 18 grammi PER IL SECONDO IMPASTO: UOVO 1 TUORLO D’UOVO 1 FARINA 00 O ALTRA FARINA FORTE 100 grammi ZUCCHERO 40 grammi ACQUA 50 ml PER IL TERZO IMPASTO: UOVO … Leggi tutto

INGREDIENTI 3 melanzane 130 ml (1/2 tazza) di olio extra vergine di oliva Sale Pepe 1 spicchio d’aglio Basilico Rosmarino Prezzemolo 260 g di pollo arrosto 300 g di formaggio Parmigiano pangrattato METODO 1. In una ciotolina unire l’olio extravergine di oliva, il sale, il pepe, l’aglio, il basilico, il rosmarino e il prezzemolo e … Leggi tutto

Ingredienti : MANDORLE PELATE 250 gr MIELE 3 cucchiai ZUCCHERO 170 gr SUCCO DI LIMONE qb Come preparare il croccante alle mandorle: Tostate le mandorle in forno ventilato preriscaldato per 5 minuti. Nel frattempo fate sciogliere lo zucchero in un pentolino dai bordi alti, a fuoco basso, senza muoverlo per evitare che si formino grumi. … Leggi tutto

Torta Vellutata 5 Minuti In questo articolo imparerai a fare la tradizionale Torta Vellutata in 5 minuti, è una ricetta che farà sicuramente piacere ai tuoi amici e familiari, perché oltre ad essere pratica è molto gustosa. Dai un’occhiata al passo dopo passo semplificato di seguito e pratico, non dimenticare di inviarci il tuo feedback, saremo … Leggi tutto

INGREDIENTI 280 g di farina 90 g di zucchero a velo 4 g di lievito in polvere 140 g di burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina) 2 tuorli d’uovo PER IL RIPIENO: 100 g di cioccolato bianco fuso 200 g di mascarpone preparazione Quindi, per preparare il biscotto friabile con ripieno di … Leggi tutto

Assolutamente pericolosa, la torta della Foresta Nera che riesce sempre ingredienti 5 uova 180 g di zucchero 2 bustine di zucchero vanillina 120 g di miscela di farina 2 cucchiai di cacao in polvere 1 vasetto (720 ml) di ciliegie 800 g di panna montata 2 confezioni di agente fissante per la crema 150 g … Leggi tutto