Ingredienti: 4 zucchine medie 200 g di quinoa (o riso) 1 cipolla piccola, tritata 1 peperone rosso, tagliato a cubetti 100 g di pomodorini, tagliati a metà 100 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o mozzarella) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Basilico fresco (per guarnire, opzionale) Procedimento: Cuocere la quinoa/riso: Cuoci … Leggi tutto
Ingredienti: 220 g di lenticchie (preferibilmente rosse o verdi) 2 cucchiai di semi di lino 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di curcuma Sale (a piacere) 2 cucchiai di semi di psillio (o buccia di psillio) 350 ml di acqua 30 ml di olio d’oliva 1 cucchiaio di … Leggi tutto
La sbriciolata al cioccolato è un dolce irresistibile, caratterizzato da un guscio croccante e friabile che racchiude un morbido ripieno di crema al cioccolato. Facile e veloce da preparare, è perfetta per chi ama le torte semplici ma golose. Vediamo come realizzarla! Ingredienti (per una tortiera da R=24 cm): Per la base e la copertura: 350 g di farina … Leggi tutto
Sweet fritter rolls: for a delicious snack! INGREDIENTS 250ml (1 cup) milk 7g dry yeast 2 tbsp sugar 1/2 tsp salt 1 egg 2 tbsp melted butter 400 g (3 cups) flour vedere il seguito alla pagina successiva
Setoso, cremoso e ricco di sapori, questo dessert è semplicemente irresistibile! INGREDIENTI 70 g (1/3 di tazza) di zucchero 20 ml (1 cucchiaio e 1/3) di acqua 15 ml di acqua calda vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti : FARINA 00 130 grammi ZUCCHERO 100 grammi OLIO DI GIRASOLE 50 ml UOVO 2 LIEVITO CHIMICO PER TORTE 2 cucchiaini ACQUA CALDA 2 cucchiai ZEST DI LIMONE BIOLOGICO q.b. PER IL RIPIENO: PANNA q.b. FRUTTA MISTA FRESCA A PEZZI q.b. ZUCCHERO A POLVERE q.b. Come preparare i tacos dolci: Passaggio 1 Rompi le … Leggi tutto
Crema diplomatica fatta in casa: la ricetta semplice per farla perfetta Ingredienti: 4 tuorli d’uovo (80 g) 120 g di zucchero 25 g di farina 25 g di amido di mais 1 baccello di vaniglia (o la scorza di 1 limone) 500 ml di latte 250 ml di panna fresca Preparazione: vedere il seguito alla … Leggi tutto
Non c’è niente come il polpettone fatto in casa quando sei dell’umore giusto per preparare un sostanzioso piatto di conforto per deliziare le papille gustative. Realizzato con carne macinata succosa , umida e tenera condita con erbe e spezie e condita con una glassa di pomodoro dolce e piccante , questo è senza dubbio il … Leggi tutto
Ingredienti Farina 00: 500 g Acqua: 400 ml Gherigli di noci: 100 g Lievito di birra fresco: 8 g Sale: 8 g Zucchero: 5 g vedere il seguito alla pagina successiva
Le bruschette con salsiccia e formaggio 3 ingredienti sono un antipasto sfizioso , tipico della cucina toscana . La loro preparazione è estremamente semplice e il risultato finale dipende strettamente dalla qualità delle materie prime selezionate e utilizzate: innanzitutto, del semplice pane italiano , qualche salsiccia italiana , preferibilmente di maiale, e un cremoso e … Leggi tutto
