Focaccia barese: la ricetta originale pugliese
Focaccia barese: la ricetta originale pugliese ingredienti PER L’IMPASTO 250 g FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO 250 g FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE ACQUA TIEPIDA 350ml circa LIEVITO DI BIRRA SECCO 5 gr oppure 12 gr di birra fresca 150 gPATATA CUBETTI SPORCO 1 tazza OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 3 tazze PER … Leggi tutto