Anche a voi piace dolcificare la vostra tisana o il vostro yogurt con un cucchiaio di miele? Ma siete sicuri che sia davvero naturale al 100%? Con l’aumento delle contraffazioni, sta diventando sempre più difficile distinguere il miele vero da quello falso. Fortunatamente, ci sono alcuni semplici test che potete fare a casa per non sbagliare mai più.
Il test della bottiglia: un gesto semplice per informazioni preziose

Prendi il barattolo in mano, agitalo tre volte, poi capovolgilo. Cosa noti? Se compaiono delle bolle d’aria che salgono lentamente, probabilmente hai del vero miele. Queste bolle possono impiegare fino a due ore per fuoriuscire. D’altra parte, se scompaiono molto velocemente o non ce ne sono affatto… fai attenzione . Potrebbe essere un segno che il miele è stato diluito o a cui è stato aggiunto sciroppo industriale.