Procedimento:
Preriscaldare il forno a temperatura. Strofinare il pollo con olio d’oliva, paprika, aglio in polvere, origano, succo di limone, sale e pepe. Mettere le patate, le carote e il peperone in una teglia, condire con olio d’oliva, sale e pepe. Adagiare il pollo sulle verdure e arrostire fino a quando la carne non sarà succosa e dorata e le verdure morbide. Completare con prezzemolo fresco.
