Preparazione:
In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete la farina e la fecola.
Aggiungete un po’ di latte poi scaldate il resto con la vaniglia (o la scorza di limone). Portare a bollore quindi aggiungere il composto con le uova.
Mescolate e fate addensare, poi lasciate raffreddare la crema coprendola con pellicola trasparente. Montare la panna e unire le due creme.
vedere il seguito alla pagina successiva
