Dessert di gelatina con crema bianca

Istruzioni:
Preparazione dei cubetti di gelatina:
Per prima cosa, sciogliere la gelatina in acqua calda, mescolando accuratamente fino a quando non sarà completamente sciolta e liscia.

Versate quindi il composto in un contenitore di vetro rettangolare e mettetelo in frigorifero a rassodare.

Quindi tagliate la gelatina a cubetti.

Preparazione della crema bianca:
frullare il latte, la panna, il latte condensato zuccherato e la gelatina neutra preidratata in un frullatore per circa 3 minuti, fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

Preparazione del dessert:
quindi disporre i cubetti di gelatina in un grande contenitore di vetro o in bicchieri separati.

Versate quindi la panna bianca sui cubetti, assicurandovi che siano completamente ricoperti.

Infine, mettete in frigorifero per circa 2 ore, o finché la crema non si sarà solidificata.

Suggerimenti:

Varietà: usa gelatina di diversi gusti e colori per creare un dessert più vivace e interessante.
Porzioni individuali: servi in ​​bicchieri per una presentazione più elegante.
Aromi e guarnizioni: guarnisci con scorza di limone, foglie di menta fresca o pezzi di frutta.

 

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