- Rimuovi la crosta dalle fette di pane per tramezzini, se preferisci. Questo renderà le girelle più morbide e facili da arrotolare.
- Farcire il pane:
- Spalma uniformemente il formaggio spalmabile su ogni fetta di pane. Aggiungi un po’ di sale e pepe se desideri.
- Disponi sopra il prosciutto cotto e la rucola (o gli spinaci) su ogni fetta. Puoi anche aggiungere la carota grattugiata per un tocco di dolcezza e croccantezza.
- Arrotolare:
- Arrotola delicatamente ogni fetta di pane su se stessa, formando una girella. Cerca di mantenere il ripieno all’interno.
- Affettare:
- Una volta arrotolati, avvolgi ogni rotolo nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per circa 15-20 minuti. Questo aiuterà a mantenere la forma.
- Poi, taglia i rotoli a fette di circa 2-3 cm.
- Servire:
- Disponi le girelle su un piatto da portata e gustale come antipasto o snack fresco!
Buon appetito! 🥪✨
vedere il seguito alla pagina successiva
