Creare un flan di cheesecake significa realizzare un delizioso dessert in una creazione unica: la crema di formaggio e il piccante della cheesecake, la dolcezza setosa e il caramello del flan. Questo dolce offre un’esperienza di gusto più vivace, in cui ogni componente mantiene la sua consistenza e i suoi sapori distinti, ma coniuga perfettamente il suo gusto al suo interno. Preparate una deliziosa torta di riso per preparare uno sformato di cheesecake sfizioso e sfizioso.
Ingredienti:
CARAMELLO:
1 tazza (200 g) di zucchero semolato
STRATO DI TORTA AL FORMAGGIO:
454 g di panna, a temperatura ambiente
3/4 tazza (150 g) di zucchero semolato
2 uova sono cresciute
1 tazza (5 ml) di topping alla vaniglia
1/2 tazza (120 ml) di panna acida
STRATO DI FLAN:
4 uova sono cresciute
1 lattina (14 once/397 g) di zuccherato latte condensato
1 lattina (12 once/354 ml) di latte evaporato
1 tazza (5 ml) di topping alla vaniglia
Attrezzatura: