- Tagliare in girandole:
Usando un coltello affilato, affetta il rotolo freddo in pezzi spessi 1/2 pollice.
- Preparare le girandole per la cottura:
Disporre le fette sulla teglia preparata, lasciando spazio tra ogni girandola.
Sbattere l’uovo in una ciotolina e spennellare la parte superiore delle girandole con l’uovo sbattuto. Cospargere con condimento italiano o prezzemolo se lo si desidera.
- Cuocere:
Cuocete in forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando le girandole non saranno dorate e gonfie.
- Servire:
Lasciate raffreddare leggermente le girandole prima di servirle. Gustali caldi o a temperatura ambiente come antipasto, spuntino o regalo per le feste.
Queste girandole di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio sono veloci, deliziose e perfette per ogni occasione!
