Hai delle uova sode per un’insalata e poi… sorpresa: il tuorlo ha un anello verde intorno. È comune, ma è tutt’altro che delizioso. Nonostante tu segua alla lettera le istruzioni, perché questo piccolo inconveniente continua a verificarsi? E, soprattutto, come puoi evitarlo senza diventare uno chef stellato? Ecco tutti i nostri consigli per uova sode perfette, deliziose tanto quanto lo sono il loro aspetto.