L’insalata di mele è un’opzione deliziosa e rinfrescante, perfetta per ogni occasione. È facile da preparare e combina sapori dolci e salati, rendendola una scelta perfetta sia per pranzo che per cena.
Ecco una ricetta semplice per preparare un’insalata di mele che sorprenderà i vostri ospiti.
Ingredienti
Per preparare questa deliziosa insalata di mele avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
2 mele rosse
2 mele verdi
1 tazza di sedano tritato
1 tazza di noci tritate
1 tazza di uva senza semi
1/2 tazza di maionese
1/2 tazza di yogurt bianco
1 cucchiaio di miele
Succo di 1 limone
Sale e pepe a piacere
Preparazione
Lavare e preparare le mele: Lavare accuratamente le mele e tagliarle a cubetti, lasciando la buccia. Mettere i cubetti di mela in una ciotola capiente.
Aggiungere il succo di limone: per evitare che le mele si ossidino e anneriscano, aggiungere il succo di limone e mescolare bene.
Aggiungere altri ingredienti: aggiungere il sedano tritato, le noci e l’uva nella ciotola con le mele. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
