1. Prepariamo lโImpasto
Unione degli Ingredienti: Nel recipiente della planetaria inserite le farine, lo zucchero, i tuorli, lโamido, lโolio e il latte nel quale avete precedentemente sciolto il lievito di birra. Mescolate bene.
Aggiunta di Crema e Burro: Aggiungete la panna e infine il burro, impastando fino a ottenere una palla soda, liscia e lucida.
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