1 cucchiaio di sale
Una grande ciotola
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Passaggi:
Tagliare i broccoli in piccole cimette per esporre tutte le loro parti.
Mescolare l’acqua, l’aceto (o il limone) e il sale nella ciotola.
Mettete i broccoli in ammollo per 15-20 minuti.
Risciacquateli abbondantemente con acqua pulita per rimuovere eventuali residui.
Scolare bene prima di cuocerli o consumarli crudi.
Questo semplice procedimento garantisce broccoli più puliti e sicuri, privi di sostanze chimiche e batteri. Prenditi cura della tua salute e di quella della tua famiglia con questa semplice ed efficace abitudine. 🌱
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