Le patate con le cipolle sono più saporite della carne!

Pochi piatti rivaleggiano con l’aroma confortante e il gusto appagante di una torta di patate e cipolle ben fatta. Questa delizia salata, con i suoi strati di patate e cipolle tagliate sottili, legate insieme da erbe e condimenti, è un vero capolavoro culinario. Che sia servita come un’abbondante colazione, un gustoso contorno o un appagante secondo piatto, questa torta di patate e cipolle saprà sicuramente stupire anche i palati più esigenti. In questo articolo esploreremo la ricetta semplice ma deliziosa per preparare questo dolcetto salato a casa.

INGREDIENTI :

• 4 patate grandi, sbucciate e affettate sottilmente
• 2 cipolle, affettate sottilmente
• 4 cucchiai di burro, divisi
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 1 cucchiaino di timo secco
• 1 cucchiaino di rosmarino essiccato
• Sale e pepe a piacere
• Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)