🍽️ Come accompagnare la lonza
Con purè di patate o patate arrosto
Con polenta morbida o crostini di pane rustico
Con verdure grigliate o una fresca insalata verde
> Per una presentazione rustica ma elegante, decora con rametti di rosmarino fresco o una scorza di limone grattugiata al momento.
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💡 Consigli e varianti
✅ Puoi aggiungere una punta di senape o un cucchiaino di miele nella salsa per un contrasto dolce-piccante
✅ Se preferisci una salsa più cremosa, frulla una parte della cipolla a fine cottura
✅ Si conserva perfettamente anche il giorno dopo: anzi, il sapore sarà ancora più intenso!
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❤️ Perché amerai questa ricetta
Pochi ingredienti, tanto sapore
Si prepara in una sola padella, con poca fatica
È un piatto economico ma scenografico
Perfetto per ospiti, famiglia o cene speciali
