FASE 1: PREPARARE I SEMI DI CHIA
Versare acqua calda sui semi di chia e lasciare riposare per 30 minuti, finché non si gonfiano.
FASE 2: PREPARARE LA MOUSSE DI MANGO
Sbucciare il mango e tagliarlo a pezzi. Frullare il mango con lo yogurt bianco fino a ottenere un composto liscio.
FASE 3: UNIRE GLI INGREDIENTI
Aggiungere i semi di chia gonfi alla mousse di mango e mescolare delicatamente. Aggiungere il miele e mescolare di nuovo.
FASE 4: SERVIRE
Trasferire la mousse nelle ciotole, cospargere con scaglie di cocco e guarnire con alcuni lamponi congelati e pistacchi tritati.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di riposo: 30 minuti | Porzioni: 2
Gustate questa mousse di mango con semi di chia, perfetta per uno spuntino sano!
